Salė
Stalas, prie kurio norisi pasilikti.
Šilta šviesa, ramūs kampeliai ir vaizdas į Vilniaus senamiestį. Gurmanai sukurtas vakarienėms, kurių niekas neskubina.
Vilniaus senamiestis · 19:40
Sezoninė Baltijos virtuvė · Vilniaus senamiestis
Baltijos ugnislietuviška siela.
Šįvakar: liko nedaug staliukų · Vakarienė nuo 18:00
Atraskite
54°41′19.8″N 25°17′14.2″E · Vilniaus senamiestis
Atsiliepimai
Keli žodžiai nuo stalo.
Geri vakarai dažniausiai įsimena smulkmenomis.
Pavyzdiniai atsiliepimai demonstracijai
★★★★★
Maistas, dėl kurio norisi sulėtinti tempą ir pasilikti dar valandą.
★★★★★
Graži salė, puikus maistas ir vynų sąrašas, kurį verta tyrinėti.
★★★★★
Tokia vieta, kur vakarienė natūraliai virsta ilgu vakaru.
★★★★★
Viskas apgalvota, nuo salės iki paskutinės lėkštės.
★★★★★
Vienas iš tų restoranų, į kuriuos iškart norisi sugrįžti.
★★★★★
Puikus maistas be nereikalingo šurmulio. Šiltas aptarnavimas ir graži atmosfera.
★★★★★
Vynų pasirinkimas buvo puikus, o vakaras prabėgo lengvai.
★★★★★
Gražūs patiekalai, rami atmosfera ir nuoširdžiai geras aptarnavimas.
★★★★★
Puiki vieta ilgai vakarienei su draugais.
★★★★★
Atėjome švęsti sukakties, ir darbuotojai padarė, kad vakaras jaustųsi mūsų.
★★★★★
Vien duona buvo verta apsilankymo. O tada atnešė ungurį.
★★★★★
Tylu, šilta ir niekada neskubinama. Būtent to ir norėjome.
Jūsų eilė
Patiko vakaras?
Papasakokite mums.
Namai
Gaminta ant ugnies, rašyta sezono
Gurmanai gimė buvusiame grūdų rūsyje po Vilniaus senamiesčiu, su vienu židiniu ir trumpu sąrašu augintojų, su kuriais dirbame iki šiol.
Meniu seka Baltijos metus: žiemą rūkytas ungurys ir burokėliai, sugrįžus šviesai rūgštynės, beržų sula ir jauna ėriena. Niekas nekeliauja toli ir nieko lėkštėje nėra be priežasties.
Vakarienė čia neskubri. Nuo dešimties iki keturiolikos patiekalų, dvidešimt aštuonios vietos ir virtuvė, matoma nuo kiekvieno stalo.
Mantas Vaitkus, šefas ir įkūrėjas
Iš virtuvės
Baltijos produktai, paruošti paprastai.
Sezoniniai produktai, kruopštus gaminimas ir lėkštės, kuriose kalba patys produktai.
Ungurys · Burokėlis · Krapai
Virtuvė
Kiekviena lėkštė pereina per vienas rankas.
Atvira virtuvė pačioje salės širdyje. Padažai baigiami užsakius, niekas nelaukia po lempa.
Išdavimo stalas · 21:15
Rezervacijos
Staliukas laikomas penkiolika minučių.
Staliukas laikomas 15 minučių. 7 ir daugiau svečių kompanijoms patiekiamas degustacinis meniu. Apie alergijas praneškite bent prieš 24 valandas.
Kontaktai
Gurmanai
Vilniaus senamiestis
Telefonas
+370 600 00000El. paštas
hello@gurmanai.ltDirbame nuo antradienio iki šeštadienio
18:00 iki 23:00